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N-油酰肌氨酸 油酰基肌氨酸 活性物含量：大于90%，98% 英文名：N-oleoyl sarcosine
結構式:C17H33CON(CH3)HCH2COOH
CAS:110-25-8
質量指標:
N-油酰肌氨酸 特等品外觀Exterior 黃色至淡黃色油狀液體Yellow to light yellow ally licuid
酸值(KOH/g)Acici value 153~163 155~170
游離油酸(%)Free oleic acid <6 小于8 小于10~12
水份 (%)Water content <1
比重(ml3/g)Specilic gravity 0.945~0.975
熔點(°C)Melting point  10-12     16-18
N-油酰肌氨酸 特等品lmperial 一等品 First grade
N-油酰基肌氨酸一等品 棕色至黃色油狀液體Brown to yellow oily liguid
性能及用途:
N-油酰肌氨酸/油酰肌氨酸是一種化學物質,化學式是C21H39NO3,分子量是353.54是由油酰氯與肌氨酸鈉縮合后酸化、精制而成的酰胺基氨基酸化合物。1、強吸附性及 性。用于合成鈉鹽、鉀鹽、醇胺鹽、用于牙膏配方中 ;
2、是一種高效油用金屬防銹添加劑無灰型緩蝕劑,或制成十八胺鹽用于防銹領域,有更好的防銹性能。
3、制備表面活性劑,其鉀鹽、鈉鹽、醇胺鹽具有高泡性,泡沫細膩持久,用于高檔洗面奶、清潔劑、洗滌用品配方中。
4、將其配置于化纖油劑中, 提高紗線的集束能力。
5、同時也用于食品、石油制品、電鍍、礦物浮選以及石油開采等其他工業部門。
包裝及貯存:
1、密閉、低溫保存,避免進水。
2、50kg塑料桶、200kg塑料桶或噸桶包裝。

3、貯存穩定期至少12個月。

通過肌氨酸、油酸和肌氨酸鈉合成油酰肌氨酸 ：這種方法涉及將油酸與三氯化磷反應生成油酰氯，然后與肌氨酸鈉進行Schotten-Baumann縮合反應，最終通過酸化得到油酰肌氨酸

油酰基肌氨酸，可以進一步生產加工為：油酰肌氨酸-十八胺鹽